Colore giallo paglierino intenso, fruttato e persistente. Al gusto intenso, struttura­to ed avvolgente, con acidità equilibrata e retrogusto lungo e sapido. Abbinamento consigliato con formaggi freschi, zuppe di pesce e carni bianche. Vino non filtrato.

Vitigno: Chardonnay 100%
Gradazione alcolica: 13,5%
Temperatura di servizio: 10°-12°